Kerabu Nangka Muda
Oleh: myHerba    Selasa, 16 Februari 2010 15:29    Cetak E-mel

Kerabu Nangka Muda

BAHAN-BAHAN:

500 gm nangka muda (rebus empuk)
150 gm santan pekat
2 labu bawang besar (hiris)
100 gm bawang kecil (hiris)
5 tangkai cili merah (hiris)
3 tangkai cili hijau (hiris)
10 tangkai cili padi (hiris)
2 batang serai (hiris)
100 gm halia (hiris)
100 gm kerisik
2 sudu air limau nipis

CARA MENYEDIAKAN:

1. Masukkan nangka muda yang telah dihiris halus ke dalam mangkuk.
2. Masukkan bawang besar, bawang, cili merah, cili hijau, cili padi dan serai dan gaulkan sebati.
3. Masukkan santan pekat.
4. Akhir sekali masukkan kerisik dan garam secukup rasa. Gaul rata sehingga sebati.

Sumbangan :
Wanm
 
 

Resepi Herba

  • 0
  • 1
prev
next

Tumis Peria

News image

BAHAN-BAHAN: 400 gm peria100 gm ikan bilis/udang 10 ulas ...

Masakan | Wanm | Hit: 3301

Resepi Penuh...

Terung Tumis Bilis Berkic

News image

BAHAN-BAHAN: 2 biji terung (belah dua dan potong pendek)7...

Masakan | Wanm | Hit: 4134

Resepi Penuh...

Terung Goreng Berlada

News image

BAHAN-BAHAN: 4 biji terung ungu panjang (belah tengah tap...

Masakan | Wanm | Hit: 9000

Resepi Penuh...

Tempe Leunca

News image

BAHAN-BAHAN: 150 gm tempe (lenyek kasar dan kukus 15 mini...

Masakan | Wanm | Hit: 2347

Resepi Penuh...
Lagi Dalam: Masakan
next
prev

Komen Terbaru